椒盐鸡块 【老少皆宜 快手菜】

2021-07-26 02:08:31

快手菜 外焦里嫩By 马辉 Jimmy用料鸡块 230g椒盐 30g盐 5g做法步骤1、热油 5成油温2、下鸡块 煎炸 1~2分钟 【油温不能过低,鸡块会窝油;油温过高 易胡】3、盛出鸡块 控油4、略加大油温 复炸鸡块5、1分钟 出锅6、出锅。

比路边摊正宗!大叔教你咸酥鸡,酥脆鲜嫩,简单易学,自己做放心

2021-07-11 06:22:15

盐酥鸡(咸酥鸡),是最常见的小吃之一。一项全球调查指出,中国是全球旅客心目中排名第九的美食之国,而咸酥鸡与珍珠奶茶及臭豆腐,则被选为必推荐给国外旅客品尝的前三名特色小吃。咸酥鸡大叔喜欢,但不敢过量,一来担心健康问题,二来是害怕卫生问题。

超酥脆椒盐鸡块,鲜嫩多汁,一口一个!

2021-06-21 17:30:46

食材:鸡腿,椒盐,葱姜,蒜末,胡椒粉,食盐,料酒,白糖,玉米淀粉,香炸粉,蛋清1个做法:1、鸡腿去骨,切成小块放入碗中,加入葱姜段、蒜末、1勺胡椒粉、适量食盐、2勺料酒、1勺玉米淀粉和少量白糖,磕入蛋清,抓匀5分钟,再静置25分钟至完全入味。

「空气炸锅版」盐酥鸡块

2021-06-21 17:30:46

台式盐酥鸡是现炸现吃口感最好,还要加入蒜泥和秘制酱料进行腌制,一般都用鸡腿肉。By西镇一婶【豆果美食官方认证达人】用料鸡胸肉500克蒜泥少许葱末少许鸡蛋一个面包糠一小碗五香粉少许黑胡椒粉少许糖少许盐少许淀粉少许玉米油少许生抽一汤匙料酒两汤匙做法步骤1、1、这个盐酥鸡用鸡腿肉做最好

酸甜开胃的糖醋鸡块,外酥里嫩好吃到舔盘❗️

2021-06-16 20:50:02

鸡胸肉做的糖醋鸡块外酥里嫩,酸甜开胃,好吃到舔盘❗️ 家里现成的鸡胸肉,趁着新鲜把它吃掉,做个全民都难以抗拒的糖醋鸡块吧,尤其是孩子特别喜欢吃这种酸甜口儿,糖醋鸡块上桌瞬间就舔盘了 By 爱娃(Elva)私厨用料鸡胸肉 300蛋清 1个料酒 1勺生抽 2勺白醋 2勺糖 1勺蕃茄酱