适合伏天吃的​3种包子馅,应季蔬菜一元一斤,馅大皮薄,鲜香可口

2021-07-27 04:37:25

夏季来临,气温逐渐升高,人容易变得没食欲,头伏刚过,就明显感觉到了燥热,每年的这个时候,我会想尽办法,尽量多做些好吃的,来打开家人们的食欲,可以调凉拌菜,酸辣可口,清口解腻,也可以包饺子、包包子,用鲜嫩的馅料,来刺激食欲,今天分享适合伏天吃的3种包子馅,全是应季蔬菜,价格一元一斤,馅大皮薄,鲜香可口,家人们都说好吃,尤其是小朋友,一次也能吃3、4个,大快朵颐,毫无压力。

端午后,蒸包子就得用这菜,皮薄馅大,鲜嫩多汁,老人孩子都爱吃

2021-07-23 18:57:50

端午节过后,正是麦收的季节,好巧不巧,正是麦收的季节,这两天却突然阴雨连绵,只能把麦收搁置两天了,一场小雨过后,地里的蔬菜倒是更旺盛了,能明显看出来,今年种了不少茄子、辣椒和豇豆角,都长势喜人,夏季不用再买蔬菜了,就拿豇豆角来说,可以炒、可以凉拌,可以蒸,还可以制成包子馅,配上些猪肉,就能包包子了,豇豆馅的包子,在我们家很受欢迎,自家的蔬菜,不打农药,不上化工肥料,天然无污染,真材实料,出锅皮薄馅大,蓬松香软,老人孩子都爱吃。

包子馅出水不好包怎么办?教你两招,让你重拾信心

2021-07-12 15:14:31

本来拌好的馅没有水渗出,包到后面就出很多的水分,就会变得很难封口,搞得心情特别的不好。素馅之所以聊这个内容是因为今天家里做包子,老妈做的茄子素馅,等包的时候馅里渗出很多水,包出来的包子特别丑,口都封不上,还好我经验足,不然真的被难倒了。

水煎包

2021-07-09 18:10:06

1. 酵母溶于温水中,静置5分钟待用2. 面粉加入酵母水揉成面团,和成光滑的面团,放在温暖处发酵(我把面放在了下面放有温水的蒸屉帘上,40分钟就发酵好了)3. 猪肉、黑芝麻、洋葱备好4.